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豆腐的做法很多，我们家一般就是肉沫豆腐或者是滚豆腐，肉沫豆腐会比较香，滚豆腐比较入味
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 一块洁白的豆腐准备待续
2/10 切成一片片，不要太薄也不要太厚
3/10 在锅中倒入适量的油，将豆腐放进去油炸
4/10 两边一起翻一翻，金黄金黄的就可以了
5/10 半成品，煎的不错吧
6/10 肉沫炒起来
7/10 再放入豆腐
8/10 加入耗油料酒和盐，再加适量水煮起来
9/10 剩少许水，加入小葱香一香
10/10 成品
煎豆腐的时候，如果很多就煎两次
煎豆腐的时候一定要小心哦，因为豆腐是易碎品，一不小心就毁了
