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多吃猪皮对皮肤好，我喜欢吃卤酱油猪皮，今天特意做来自己吃。
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他1/7 猪皮一张，洗净备用
2/7 酱油20克，装碗备用
3/7 高压锅洗净，先倒入酱油
4/7 再加入整张猪皮
5/7 加入少许水，高压锅煮上10分钟
6/7 猪皮煮好后，把猪皮从锅中捞起
7/7 切块装盘，卤酱油猪皮就大功告成了。
猪皮必须用水清洗两次，除去异味；还有酱油，必须用老抽。这样做出的猪皮好吃，胜比鱼胶，满满的胶原蛋白，当然越吃皮肤就越好。
