酸笋鱼块的做法_菜谱_香哈网
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酸笋鱼块
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酸笋鱼块

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第一次在香哈发表菜谱,这款菜酸甜可口!希望大家喜欢!

作者: 林2536
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱼,杀好切块,用酱油和米酒腌制五分钟

    1/6 鱼,杀好切块,用酱油和米酒腌制五分钟

  • 把鱼裹上面粉

    2/6 把鱼裹上面粉

  • 油倒锅里烧热,放鱼进去锅里煎到金黄

    3/6 油倒锅里烧热,放鱼进去锅里煎到金黄

  • 把鱼产出来,放到盆子里,锅里倒适量油把葱姜爆香,倒入酸笋翻炒

    4/6 把鱼产出来,放到盆子里,锅里倒适量油把葱姜爆香,倒入酸笋翻炒

  • 倒入酱油翻炒,放入鱼块加适量水盖锅盖焖几分钟,加入适量米酒酱油蚝油

    5/6 倒入酱油翻炒,放入鱼块加适量水盖锅盖焖几分钟,加入适量米酒酱油蚝油

  • 水焖得稠稠的就做好了,盛在盆里

    6/6 水焖得稠稠的就做好了,盛在盆里

  • 小贴士

    虽然酸笋很开胃,它是腌制品,有皮肤疾病更要忌口!

    作者: 林2536

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