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懒的剐鱼片，就买条鱼让买鱼的杀好切段再买一袋酸菜吧，其实在家里也能做出美味可口的酸菜鱼，好吃的酸菜低料是关键，以前感觉李记的酸菜低料适合我的胃，可是这次没买到
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 酸菜鱼低料
2/8 鱼切块洗干净
3/8 姜切片备用
4/8 锅中放入油姜爆香
5/8 倒入凉干水分的鱼煎一会
6/8 加入酸菜
7/8 加入适量的水炖十几分钟左右
8/8 装盘就可以享用了
这道菜简单又开胃，只要买到好吃的酸菜底料就成功一大半了
