芹菜炒牛肉

做法 将做法保存到手机

• 

  1/7 牛肉切成小片放置碗中，依次放入生姜丝！蒜沫，酱油，生抽,料酒，搅拌腌制几分钟

• 

  2/7 干红辣椒，芹菜切好备用

• 

  3/7 锅里倒入食用油烧热

• 

  4/7 放入腌好的牛肉爆炒

• 

  5/7 再放入干红辣椒

• 

  6/7 再放入芹菜！感觉锅里有点干可以潵一点点水

• 

  7/7 炒好起锅啦

小贴士

因为盐牛肉的时候里面放了盐了！所以后面炒的时候盐不要放多了！就放芹菜和干辣椒量的盐了够了！牛肉爆炒时时间不宜太久哦！时间超长炒出的牛肉就会太老影响口感的。

作者: 莲心81

点击展开全部7个步骤