保存到手机
看更多做法
5.9万点赞 · 14收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.1万
操作简易，美味可口。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 把所有食材准备好，牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱分别切块。
2/5 准备好咖喱块，掰成小块备用。
3/5 热锅凉油放入牛肉煸炒，炒至变色加入土豆块和胡萝卜继续翻炒
4/5 然后放入咖喱块，炒至融化加适量的水焖煮，倒入洋葱，中火30分钟左右。
5/5 等待汤汁浓稠，将米饭倒扣在盘中，把锅里的咖喱牛肉倒入盘中，就可以吃了。
因为是一人量，所以我用的咖喱块不多，一小块就够了，由于生牛肉比较耐熟，可以适当控制下时间。
