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冬瓜烧虾仁的味道比冬瓜虾米更鲜香，大家有空可以尝试一下！
24分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/6 准备好食材，冬瓜去皮切片，虾仁开背去虾线
2/6 小葱切断，姜切丝
3/6 锅中倒入少许油，加入葱姜炒出香味
4/6 冬瓜倒入锅中翻炒几下，加入少许老抽
5/6 把虾仁倒入锅中，加少许开水炖五六分钟(水不要没过冬瓜水多了冬瓜容易炖烂)
6/6 看着汤收的的有点稠了放入少许盐，鸡精，装盘即可
酱油一定放老抽，或是放入甜面酱味道也不错。
