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喷香的炒花生作为闲暇时刻的零食是再合适不过了，晒着太阳喝着金银花茶啃着花生，惬意！ 炒货比较容易上火，一次性不能吃太多。
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 准备一包盐，家常炒菜用的，我这个是之前糖炒板栗用过几次的所以成黑色了。
2/5 红皮生花生一袋，吃多少炒多少，也可以多炒点密封保存随时可以吃。
3/5 铁锅擦干水分，倒入盐和生的花生，中小火不停翻炒至花生水分变干出香味即可，这个过程大概二十分钟的样子。（如果花生多时间就长点，花生少的话十几分钟，不确定是否好的时候可以边炒边尝。）
4/5 炒好后用漏勺盛出晾凉，吃起来就喷香脆了。
5/5 花生的红衣基本上轻轻一捏就落了。
炒过的盐可以回收反复使用。
等盐完全冷却后装袋子收起来下次继续用。
炒花生很简单，就是过程长点需要些耐心。
