黄豆酱鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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黄豆酱鸡翅
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黄豆酱鸡翅

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老爸爱用黄豆酱炒菜,我所以我就给爸爸做了黄豆酱鸡翅,每次爸爸吃,就说味道好,分享给大家

作者: 默妮酱
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把鸡中翅泡水里解冻

    1/10 先把鸡中翅泡水里解冻

  • 解冻后,把前后鸡翅切几刀,用厨房纸吸干水分,备用

    2/10 解冻后,把前后鸡翅切几刀,用厨房纸吸干水分,备用

  • 锅里倒入花生油,把鸡翅放入,小火煎

    3/10 锅里倒入花生油,把鸡翅放入,小火煎

  • 准备好黄豆酱

    4/10 准备好黄豆酱

  • 用汤勺弄出两勺,然后倒入大半碗水一起搅拌

    5/10 用汤勺弄出两勺,然后倒入大半碗水一起搅拌

  • 鸡翅煎成金黄色即可,把调好的黄豆酱汁倒入锅里

    6/10 鸡翅煎成金黄色即可,把调好的黄豆酱汁倒入锅里

  • 大火煮开,转小火

    7/10 大火煮开,转小火

  • 盖上盖子,小火闷十五分钟,可以放入适量盐,因为黄豆酱是有味道的,所以不要放太多

    8/10 盖上盖子,小火闷十五分钟,可以放入适量盐,因为黄豆酱是有味道的,所以不要放太多

  • 十五分钟后,大火收汁

    9/10 十五分钟后,大火收汁

  • 装盘,美味的鸡翅就做好啦,可以撒一些葱花

    10/10 装盘,美味的鸡翅就做好啦,可以撒一些葱花

  • 小贴士

    做法虽然简单,但是味道不错,喜欢吃辣的亲可以放入适量辣椒,

    作者: 默妮酱

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