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我是专心做事的人，所以对于菜谱，我只能说是尽量去将做法说明白，都是家常菜，大家互相学习就好啦……至于步骤争取不漏掉，克数嘛，我真没时间去量……其实我感觉即使是有克数，每个人做出来的都是不同的味道……啰嗦啦哈……上菜……谱……感谢朋友们的鼓励！
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 这步其实啰嗦了，上图吧
2/6 老抽，生抽(或放糖)，主要为了提鲜，淀粉，蒜，盐，调好备用
3/6 红白豆腐，切好，用开水焯，捞出备用
4/6 油锅，七分热，葱姜烹香，后放入老干妈翻炒
5/6 放入焯好的豆腐……翻炒
6/6 放入勾兑好的汁，起锅。
起锅后放入小蒜苗，淋点香油
完成
