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本来计划下班后想吃毛血旺,干锅肥肠,麻辣香锅…好多好多想吃的东西来庆祝一下,谁知小武子加班,没人陪我去吃,所以就取消了计划。回到家后,翻了翻冰箱,发现只有一盒千页豆腐是我爱吃的,索性搭配我最爱的老干妈一起吃。自从吃了老干妈千页豆腐,我觉得外面饭店的什么干锅的呀,小炒的呀都弱爆了,好吃,不过瘾,再来一盘!
1/10 千页豆腐一盒,用水冲洗干。葱,一段。
2/10 千页豆腐豆腐切成两到三厘米的薄片。。
3/10 葱花适量。尽量用葱叶。装点用。
4/10 油适量。
5/10 油热后,倒入千叶豆腐。
6/10 反复翻炒。直至每片都变软。
7/10 放入老干妈,盐,十三香。
8/10 反复翻炒均匀。
9/10 放入葱花。准备出锅。
10/10 成品图
操作简单,香辣口味。个人觉得千页豆腐切的薄薄的更好吃,最好再放点红泰椒!