老干妈千页豆腐的做法_菜谱_香哈网
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老干妈千页豆腐
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老干妈千页豆腐

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本来计划下班后想吃毛血旺,干锅肥肠,麻辣香锅…好多好多想吃的东西来庆祝一下,谁知小武子加班,没人陪我去吃,所以就取消了计划。回到家后,翻了翻冰箱,发现只有一盒千页豆腐是我爱吃的,索性搭配我最爱的老干妈一起吃。自从吃了老干妈千页豆腐,我觉得外面饭店的什么干锅的呀,小炒的呀都弱爆了,好吃,不过瘾,再来一盘!

作者: 只为伊人下厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 千页豆腐一盒,用水冲洗干。葱,一段。

    1/10 千页豆腐一盒,用水冲洗干。葱,一段。

  • 千页豆腐豆腐切成两到三厘米的薄片。。

    2/10 千页豆腐豆腐切成两到三厘米的薄片。。

  • 葱花适量。尽量用葱叶。装点用。

    3/10 葱花适量。尽量用葱叶。装点用。

  • 油适量。

    4/10 油适量。

  • 油热后,倒入千叶豆腐。

    5/10 油热后,倒入千叶豆腐。

  • 反复翻炒。直至每片都变软。

    6/10 反复翻炒。直至每片都变软。

  • 放入老干妈,盐,十三香。

    7/10 放入老干妈,盐,十三香。

  • 反复翻炒均匀。

    8/10 反复翻炒均匀。

  • 放入葱花。准备出锅。

    9/10 放入葱花。准备出锅。

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    操作简单,香辣口味。个人觉得千页豆腐切的薄薄的更好吃,最好再放点红泰椒!

    作者: 只为伊人下厨

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