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这道菜就是骨头多多，啃啃香香，一道很家常的菜。味道很不错。
36分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/9 准备好满满的翅尖
2/9 将翅尖过下水，去腥，洗净。准备好姜丝和大蒜头
3/9 倒入少许油，将姜蒜放下去煸香
4/9 倒入翅尖，炒起来
5/9 加入盐，耗油，六月鲜酱油，料酒，炒炒香
6/9 变色了，入味啦
7/9 加入适量的水，煮一煮
8/9 大火收汁，放入小葱，加入味精
9/9 装盆，上菜
翅尖过下水比较好，因为也不是很干净
