红烧翅尖的做法_菜谱_香哈网
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红烧翅尖
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红烧翅尖

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这道菜就是骨头多多,啃啃香香,一道很家常的菜。味道很不错。

作者: 记得33
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 准备好满满的翅尖

    1/9 准备好满满的翅尖

  • 将翅尖过下水,去腥,洗净。准备好姜丝和大蒜头

    2/9 将翅尖过下水,去腥,洗净。准备好姜丝和大蒜头

  • 倒入少许油,将姜蒜放下去煸香

    3/9 倒入少许油,将姜蒜放下去煸香

  • 倒入翅尖,炒起来

    4/9 倒入翅尖,炒起来

  • 加入盐,耗油,六月鲜酱油,料酒,炒炒香

    5/9 加入盐,耗油,六月鲜酱油,料酒,炒炒香

  • 变色了,入味啦

    6/9 变色了,入味啦

  • 加入适量的水,煮一煮

    7/9 加入适量的水,煮一煮

  • 大火收汁,放入小葱,加入味精

    8/9 大火收汁,放入小葱,加入味精

  • 装盆,上菜

    9/9 装盆,上菜

  • 小贴士

    翅尖过下水比较好,因为也不是很干净

    作者: 记得33

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