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1/7 准备食材
2/7 改刀好的食材
3/7 锅中烧水，焯油菜，捞出过凉水
4/7 焯滑子蘑，捞出过凉水
5/7 水倒掉，锅中放油加1勺糖，放入鸡入翻炒
6/7 鸡肉炒好，放葱姜蒜，料酒，十三香，酱油，再加滑子蘑，盐，油菜，鸡粉翻炒均匀即可
7/7 先把油菜摆盘，再盛出菜即可
焯油菜放少许盐，两滴油使油菜鲜绿
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