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洋葱肉丸加上粉丝蒸的这道菜柔润嫩滑、爽口宜人。
1/8 备好粉丝。
2/8 粉丝用开水泡开捞起置盘。
3/8 瘦肉、洋葱切细备用。
4/8 在备好的肉丁洋葱里加1勺盐,适量鸡精和地瓜粉。
5/8 均匀搅拌做成丸子放在备用的粉丝上面。
6/8 小半碗水加上适量香油、盐、鸡精、生抽浇在粉丝肉丸上。
7/8 放蒸锅蒸差不多20分钟左右。
8/8 出锅加香菜即可。