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家里只有香菇、葱（就地取材），味道还可以，香喷喷。
20分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/5 准备好食材:猪肉洗净，切薄片（提前腌制半分钟），香菇、葱
2/5 香菇切片，葱切碎备用。
3/5 米洗净，放水去煲（米的用量有多少，放多少水），锅里的米煲滚沸腾，打开盖，煲几分钟后加入瘦肉，放少许油，再转为中火去煲。
4/5 然后倒入香菇，煲一会（自己掌握时间看米有没有烂），再加入酱油。
5/5 再最后撒上点切碎好的葱，放入去。
腌制猪肉时间最好长点，我只是腌制瘦肉30分钟，吃上香菇瘦肉粥里面的肉，口感才很脆。
