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荤素搭配，营养美味
1/7 鱼头洗净用少量盐腌20分钟
2/7 锅用油烧开鱼头煎两面金黄，六成熟
3/7 煎好的鱼头盛出放一边
4/7 萝卜放水放蒜茎熟八成熟
5/7 放鱼头
6/7 再放芹菜茎蒜叶，盖上锅盖熟五分钟，放适量油，盐调味即可。
7/7 成品，汤水是乳白色的。
芹菜叶子摘掉不用，叶子一起煮有点苦涩。
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28分钟
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