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牛肉汤面
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牛肉汤面

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清煮能更好得保存原味。

作者: 夏娃
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 1/8 将牛骨放冷水中泡一下 去血水

  • 2/8 煮两锅开水放下牛骨 汆一下 更好地去血水

  • 3/8 捞起牛骨放另一锅煮两三个小时

  • 4/8 把牛肉切片 备用

  • 5/8 香菜洗净切段 备用

  • 6/8 另煮一锅水 煮熟面条捞到碗里

  • 7/8 牛肉汤加调料

  • 8/8 舀上汤和牛肉 撒上香菜即可!

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