姜葱焖猪尾巴的做法_菜谱_香哈网
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姜葱焖猪尾巴
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姜葱焖猪尾巴

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据说吃猪尾巴可以补腰骨,还真的是呢。每次我的腰骨疼痛就买它吃,第二天就好了,不过它只治标不治本,但腰骨疼的厉害可以经常吃它哦。

作者: 秋子
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪尾巴洗干净切成一块块的放水里泡一个小时以上焯一下水。

    1/7 猪尾巴洗干净切成一块块的放水里泡一个小时以上焯一下水。

  • 大葱切段,生姜大蒜切片待用。

    2/7 大葱切段,生姜大蒜切片待用。

  • 锅热下油把生姜大蒜片倒下去炒出香味。

    3/7 锅热下油把生姜大蒜片倒下去炒出香味。

  • 下猪尾巴后马上下酱油提前入味。

    4/7 下猪尾巴后马上下酱油提前入味。

  • 把大葱段倒下去翻炒均匀。

    5/7 把大葱段倒下去翻炒均匀。

  • 最后倒入适量清水,下好调料开小火焖30分钟关火即可。

    6/7 最后倒入适量清水,下好调料开小火焖30分钟关火即可。

  • 来张美图吧,有没有很诱惑。

    7/7 来张美图吧,有没有很诱惑。

  • 小贴士

    猪尾巴买回来记得刮下毛,因为是尾巴那块会特别的脏一定要用清水泡上一个小时左右。挑选猪尾巴最好是挑肥胖那种买,吃的时候味道会特别棒哦。

    作者: 秋子

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