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白果:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化 芹菜:除烦、平肝、清热 木耳:润肺止咳、补气、止血
25分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 芹菜洗净切段，葫萝卜洗净切丝，木耳泡发，葱姜蒜切碎。
2/6 坐锅加水、盐1勺烧开，倒入芹菜焯水1分钟左右捞入凉水中，冷却后控干水份。
3/6 坐锅加油7成热后，爆香葱姜蒜。
4/6 加入芹菜、白果、白糖和盐快速翻炒1分钟。
5/6 加葫萝卜翻炒均匀关火。
6/6 出锅装盘待食。
白果又名银杏，有小毒；不可生食，且每次食用不要超过15粒。
