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芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，具有镇静安神、平肝降压，除烦消肿，凉血止血，健胃利血、清肠利便、健脑镇静的功效。
44分钟
家常味
初级
其他
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1/11 准备材料：松子、核桃、花生去壳，核桃去壳剥小块，芹菜去叶
2/11 花生放锅中小火炒香
3/11 芹菜、辣椒、蒜洗净，辣椒、蒜切丁，芹菜切小段备用
4/11 炒好的花生放凉去皮分成两瓣
5/11 锅中放适量油倒入核桃仁小火炸香
6/11 再放入花生仁、蒜丁、辣椒丁炒香
7/11 倒入芹菜翻炒3－5分钟
8/11 倒入松子仁翻炒均匀
9/11 放适量盐
10/11 适量鸡粉，翻炒均匀即可
11/11 成品图
根据自己需要增减食材
芹菜如果喜欢口感脆一点的就减少炒的时间
