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突然想起喝鸡汤,就去菜市场买了一只鸡,这下看到冬瓜就买了点冬瓜,今天就来一道清爽的冬瓜鸡汤,就光喝鸡汤就感觉非常的鲜甜^_^
1/10 把所有的材料准备好,当归 黄芪
2/10 姜
3/10 大蒜
4/10 冬瓜
5/10 料酒
6/10 盐
7/10 鸡粉
8/10 先把鸡切成块,在锅内倒入适量的清水,水煮开鸡块倒入锅煮两分钟后捞出,用凉水清洗干净,在把洗好的鸡块倒入锅内,加好适量的水当归 黄芪 姜片先锅,小火熬一个半小时在把冬瓜 大蒜 料酒在小火熬半小时,最后盐 鸡粉,一道清爽又好喝的鸡汤就可以出锅咯
9/10 出锅咯
10/10 超到位^_^
冬瓜鸡汤清爽又好喝