辣椒炒鸭胗

做法 将做法保存到手机

• 

  1/8 将鸭胗收拾干净，再用盐搓一下，然后洗净

• 

  2/8 将洗净的鸭胗切薄片备用

• 

  3/8 将辣椒和蒜苔洗净切好备用

• 

  4/8 将锅洗净烧热，倒入适量的油

• 

  5/8 将辣椒和蒜苔倒入锅中翻炒，待辣椒和蒜苔炒断生，装出待用

• 

  6/8 将锅中倒入适量的油，待油烧热后，将鸭胗倒入锅中爆炒，待鸭胗断生，将料酒倒入锅中翻炒均匀

• 

  7/8 将之前炒好的辣椒和蒜苔倒入锅中，加入适量的盐和一勺豆瓣酱，滴几滴水，翻炒均匀入味即可

• 

  8/8 装盘

作者: 杨贵妃-

点击展开全部8个步骤