蚝油生菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油生菜
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蚝油生菜

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生菜酱紫吃,参考一下

作者: Qiuyue0815
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系粤菜
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  • 生菜洗净

    1/7 生菜洗净

  • 开水锅过一下,快速捞出。

    2/7 开水锅过一下,快速捞出。

  • 控水后放盘子里。

    3/7 控水后放盘子里。

  • 葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。

    4/7 葱姜蒜、小红椒切碎。蚝油备用。

  • 油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。

    5/7 油热葱姜蒜、小红椒爆香。放花椒面、盐。

  • 放蚝油。

    6/7 放蚝油。

  • 把上步的食料放在生菜上,或是把生菜倒入锅内翻炒,均可。

    7/7 把上步的食料放在生菜上,或是把生菜倒入锅内翻炒,均可。

  • 小贴士

    生菜开水锅过一下,要快速捞出。

    作者: Qiuyue0815

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