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1/9 将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。

2/9 将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。

3/9 将事先浸泡好的木耳,撕成小片,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。

4/9 热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入大白菜片。

5/9 翻炒均匀,倒入干豆腐片。

6/9 翻炒均匀,倒入木耳片。

7/9 翻炒均匀,将大白菜片炒至断生,加入精盐,五香粉,生抽。

8/9 继续翻炒均匀,将所有蔬菜炒熟,最后加入味精调味。

9/9 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

