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白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 如图：准备好图中的材料
2/6 如图：将白菜放在水里浸泡5分钟，在洗两次水
3/6 如图：将白菜的梗跟叶子分开，切好
4/6 如图：热锅，油7分热，加入切好的蒜蓉，放入白菜梗，翻炒一下
5/6 如图：放入白菜叶子，适量盐炒至断生，
6/6 如图：素炒白菜出锅啦，撒上枸杞跟葱花
也可以根据个人口味，加入适量的辣椒炒。但我觉得这样更原汁原味。全程都是大火翻炒哦
