迷你苹果派

做法 将做法保存到手机

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  1/12 将黄油加热融化成液状 糖 水 倒入低粉 搅拌均匀

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  2/12 和成面团后 盖上保鲜膜 放入冰箱松弛一会儿

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  3/12 松弛面团的过程中 炒馅 将黄油放入平底锅中加热融化 倒入苹果 白醋 盐 糖 淀粉 加水翻炒至苹果软化收汁

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  4/12 将面团从冰箱中取出 分成九等份

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  5/12 再将每份按照2：1的比例分成两份

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  6/12 将比例为2的那份擀成圆形面皮

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  7/12 放入蛋挞托中 整理好形状 底部用牙签扎些小孔 加入晾凉的馅料

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  8/12 将比例为1的那份面团擀成圆片 切成细条

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  9/12 均匀编成派皮

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  10/12 派皮表面刷蛋液

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  11/12 烤箱预热170度 烤30分钟 即可

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  12/12 香甜美味的迷你苹果派完成啦 快点趁热享用吧

作者: 质质

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