芒果千层的做法_菜谱_香哈网
芒果千层
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芒果千层

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自己会做千层真棒,不用去外面买了,自己做的又安全又营养。大家都要学会哟

作者: Emma敏霞
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好奶油

    1/11 准备好奶油

  • 倒出来,然后加入3勺糖,开始打发,打到奶油在打蛋机上掉不下来。然后放冰箱。

    2/11 倒出来,然后加入3勺糖,开始打发,打到奶油在打蛋机上掉不下来。然后放冰箱。

  • 准备做皮。四个鸡蛋加100g面粉,然后加3勺糖一起打,一小勺糖。打完用筛子过滤。

    3/11 准备做皮。四个鸡蛋加100g面粉,然后加3勺糖一起打,一小勺糖。打完用筛子过滤。

  • 将准备好的黄油加热,然后到入面粉里一起搅拌。

    4/11 将准备好的黄油加热,然后到入面粉里一起搅拌。

  • 搅拌均匀。然后开始做皮了。用平底锅,加入少量的花生油,然后用一个汤勺,一次一勺的加入锅里。开始煎皮。

    5/11 搅拌均匀。然后开始做皮了。用平底锅,加入少量的花生油,然后用一个汤勺,一次一勺的加入锅里。开始煎皮。

  • 可以用保鲜袋隔开。直到皮到做完。然后放入冰箱里。

    6/11 可以用保鲜袋隔开。直到皮到做完。然后放入冰箱里。

  • 把芒果切好。

    7/11 把芒果切好。

  • 开始做千层了,先放一张皮,加奶油,然后加入芒果,再加一次奶油,又放一张皮。

    8/11 开始做千层了,先放一张皮,加奶油,然后加入芒果,再加一次奶油,又放一张皮。

  • 直到皮做完。

    9/11 直到皮做完。

  • 然后摆水果,我用了草莓和猕核桃。

    10/11 然后摆水果,我用了草莓和猕核桃。

  • 切出来的成品,味道不错哟。

    11/11 切出来的成品,味道不错哟。

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