海苔胡萝卜青椒蛋菇三明治的做法_菜谱_香哈网
海苔胡萝卜青椒蛋菇三明治
打开APP,查看视频做法>>

海苔胡萝卜青椒蛋菇三明治

starstarstarstarstar

9.3万点赞 ·

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.8万

"葛粉苦瓜红枣香葱蛋饼"不仅营养而且完全不苦。金针菇 胡萝卜青椒 大蒜末这道菜一直是我的最爱😁!(但是记得要放盐哦 胡萝卜多翻炒里面的汁会出来 最后用少量水盖锅中火煮2分钟起锅)一荤三素一菌菇 + 1海苔1酸乳2粮食ˇ=美味营养兼得!

作者: 清馨酱876R
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 材料洗好。胡萝卜青椒去掉头尾切丝 、金针菇洗2~3次(菌类都要多洗几次)、苦瓜切小丁 、葛粉1勺、鸭蛋1个(蛋黄胆固醇比鸡蛋黄低很多 降脂降醇者这边看咯)

    1/19 材料洗好。胡萝卜青椒去掉头尾切丝 、金针菇洗2~3次(菌类都要多洗几次)、苦瓜切小丁 、葛粉1勺、鸭蛋1个(蛋黄胆固醇比鸡蛋黄低很多 降脂降醇者这边看咯)

  • 葛粉加水搅拌溶解

    2/19 葛粉加水搅拌溶解

  • 加蛋搅拌均匀

    3/19 加蛋搅拌均匀

  • 好想你去核红枣 3~4颗 (含糖量很高)

    4/19 好想你去核红枣 3~4颗 (含糖量很高)

  • 红枣切小丁

    5/19 红枣切小丁

  • 葱切末

    6/19 葱切末

  • 苦瓜 红枣 葱加入"葛粉蛋液"中搅拌

    7/19 苦瓜 红枣 葱加入"葛粉蛋液"中搅拌

  • 加入纯芝麻香油数滴和半克盐搅拌

    8/19 加入纯芝麻香油数滴和半克盐搅拌

  • 锅入油,拌好的液体倒入锅中煎蛋饼 翻面(哎呀 !我翻的不好?)

    9/19 锅入油,拌好的液体倒入锅中煎蛋饼 翻面(哎呀 !我翻的不好?)

  • 所以起锅就这样子啦。备用吧。(老家带的茶油,煎蛋味道太香了?)

    10/19 所以起锅就这样子啦。备用吧。(老家带的茶油,煎蛋味道太香了?)

  • 另起锅 蒜末胡萝卜先下锅翻炒1分钟 再下金针菇翻炒1分钟 再放青椒翻炒几下 加少量水加盖煮2分钟,加盐1.5g 翻几下,起锅!

    11/19 另起锅 蒜末胡萝卜先下锅翻炒1分钟 再下金针菇翻炒1分钟 再放青椒翻炒几下 加少量水加盖煮2分钟,加盐1.5g 翻几下,起锅!

  • 这次还不错,是吧 ~备用。

    12/19 这次还不错,是吧 ~备用。

  • 看我们的面包和海苔,面积不协调。那海苔对折成面包相等面积~

    13/19 看我们的面包和海苔,面积不协调。那海苔对折成面包相等面积~

  • 海苔铺在上面包

    14/19 海苔铺在上面包

  • 加苦瓜红枣蛋饼,蛋饼加太多了 还有剩余,我做的足够做三个三明治了

    15/19 加苦瓜红枣蛋饼,蛋饼加太多了 还有剩余,我做的足够做三个三明治了

  • 加胡萝卜青椒金针菇 ,天那!加太多了

    16/19 加胡萝卜青椒金针菇 ,天那!加太多了

  • 叠上另一块面包切片,真心厚

    17/19 叠上另一块面包切片,真心厚

  • 我爱吃的酸奶

    18/19 我爱吃的酸奶

  • 加酸奶,大功告成!这会我要流口水啦,太厚了没有这么大嘴巴,真的不好咬 ~<br/>贪心坏了把三个三明治的料用在了一个上面,没办法 今天我一个人在家~

    19/19 加酸奶,大功告成!这会我要流口水啦,太厚了没有这么大嘴巴,真的不好咬 ~
    贪心坏了把三个三明治的料用在了一个上面,没办法 今天我一个人在家~

  • 小贴士

    胡萝卜要炒出汁
    其他的菜料可以换 爱吃啥当啥就开心咯

    作者: 清馨酱876R

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐