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颜色有点重了，但是吃起来清脆可口！
12分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/3 将准备好的莴苣切成丝
我的肉末是提前用酱油炒了一次
大蒜切成片
2/3 锅内放油，将大蒜片放进去煸炒出香味
3/3 放入肉末，翻炒几下，加入料酒
放入莴笋丝，大火翻炒
盖上锅盖1分钟
打开锅盖加入盐和少许醋
翻炒均匀
出锅装盘
莴笋丝可以自己切，也可以用切丝器，这样更方便一些。
如果有喜欢辣的朋友可以放点辣椒！
