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最近正是吃草莓的季节，去采摘基地采了好多，草莓容易坏，于是选了一部分做成草莓酱，这样不至于浪费也换一种吃法。
36分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/9 挑选一批比较红的草莓待用
2/9 用冷水把草莓清洗干净
3/9 去蒂待用
4/9 把草莓切成小块，装置碗中
5/9 撒入白糖，这个可以根据个人口味确定放多少
6/9 把糖均匀的拌入草莓块里面，放置20分钟，看到有草莓汁溢出来了就可以进行下一步了
7/9 把草莓块放入锅中，小火煮，注意要边煮边用勺子搅拌，防止粘锅。期间不需要加水哦。因为草莓里面本身就有很多水了
8/9 待草莓煮至粘稠时，即可关火
9/9 把草莓酱倒进提前准备好的玻璃瓶就可以啦
