绿豆馒头的做法_菜谱_香哈网
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绿豆馒头
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绿豆馒头

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绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、*、清洁肌肤、*的功效。

作者: 虹星Sama60en
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面包桶先放液体,再放奶粉,两对角分别糖、盐、另角放碱,然后放面粉中间挖洞放酵母。按发面程序大概1.40小时,到点了如果还没发好,那就不动它,继续让它呆在面包桶内,直到变成蜂窝状。

    1/5 面包桶先放液体,再放奶粉,两对角分别糖、盐、另角放碱,然后放面粉中间挖洞放酵母。按发面程序大概1.40小时,到点了如果还没发好,那就不动它,继续让它呆在面包桶内,直到变成蜂窝状。

  • 这图是我发好的面粉

    2/5 这图是我发好的面粉

  • 发好面团重按和面程序,大概5分钟按掉面包机电源,取出巳放气的面团,然后揉成圆长条,稍压扁切成平均的十几份。

    3/5 发好面团重按和面程序,大概5分钟按掉面包机电源,取出巳放气的面团,然后揉成圆长条,稍压扁切成平均的十几份。

  • 将切好的面包放在蒸锅醒发半小时左右,然后蒸上12分钟关火闷5分钟,就可出炉了。

    4/5 将切好的面包放在蒸锅醒发半小时左右,然后蒸上12分钟关火闷5分钟,就可出炉了。

  • 香喷喷的绿豆面包完成了,哈哈!

    5/5 香喷喷的绿豆面包完成了,哈哈!

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