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煮面不需一直大火烧着，那样容易煮糊了，烧开关火焖熟只需几分钟，面条一样好吃
16分钟
家常味
初级
其他
酱
西餐
1/4 我这里是两个小孩的量，锅里加水放入意面，大火烧开转小火煮3分钟熄火。放那里闷着。
2/4 准备热锅做酱，热油下香葱末 番茄粒肉末翻炒加入白葡萄酒小火煮，番茄成浆糊的时候出锅。（此图里我用的是超市买的番茄酱，所以看不见番茄成块的）
3/4 这个时候面条已经柔软，滤去水份倒入番茄酱拌匀
4/4 出锅了，今天的碗有点小。上面加了一点奶酪粉。（随意哦）
