荤素双拼的做法_菜谱_香哈网
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荤素双拼

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孩子吃素少,今天改良了做法,呵呵,给老妈面子,吃不少豌豆

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料,洗净沥干

    1/7 准备材料,洗净沥干

  • 香肠切片,码成花,上锅蒸10几分钟,根据厚薄调节时间

    2/7 香肠切片,码成花,上锅蒸10几分钟,根据厚薄调节时间

  • 豌豆在盐水里煮熟

    3/7 豌豆在盐水里煮熟

  • 沥干

    4/7 沥干

  • 锅里一点点油,倒入豌豆,加糖,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉

    5/7 锅里一点点油,倒入豌豆,加糖,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉

  • 稍微煸炒一会

    6/7 稍微煸炒一会

  • 倒入蒸好的香肠里,再撒一点孜然粉

    7/7 倒入蒸好的香肠里,再撒一点孜然粉

  • 小贴士

    豌豆煮过盐水,后面稍微炒一下即可

    作者: 叶清秋

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