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我很喜欢吃空心菜,只是这个季节比较少
1/8 空心菜摘好
2/8 在水里浸泡一会儿,捞起沥水备用
3/8 锅里加油烧热
4/8 放入蒜末炒香
5/8 放入空心菜,加入适量盐和蚝油翻炒
6/8 出锅前加少许鸡精
7/8 装盘
8/8 可口?
不要炒太熟,太熟会黄掉不好吃