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1/8 材料一大集合 揉至出薄膜 放温暖处发酵至两倍大
2/8 发酵好了拿出来进行排气
3/8 披萨盘刷少许橄榄油 把三分之一面团擀成中间薄外边厚的饼,放披萨盘里用叉子扎一些小洞洞 以防烤的过程鼓起,放置在温暖处发酵二十分钟
4/8 接下来我们准备好金枪鱼肉、培根
5/8 青椒丝、芝士
6/8 发酵好的披萨底 刷上披萨酱
7/8 依次撒上五十g芝士、培根、芝士50g、金枪鱼肉、芝士50g青椒丝'、50g芝士最后撒上牛至,烤箱200度预热 烤二十分钟左右即可尽情享用啦!
8/8 出炉啦
主意:烤披萨所用的蔬菜最好先给它脱下水 否则烤制的过程中会出很多汤汁 影响披萨的口感!