蚝仔粥

做法 将做法保存到手机

• 

  1/6 蚝仔用生粉抓洗，再用清水清洗干净沥干

• 

  2/6 瘦肉切条、加入一小勺蚝油和白胡椒粉抓匀腌制

• 

  3/6 剩饭备用

• 

  4/6 香菜洗净切碎段

• 

  5/6 锅里加入适量水烧开，水烧开后倒入剩饭搅散，再把瘦肉放入

• 

  6/6 等锅内再次沸腾后，把蚝仔倒入，煮一至两分钟再加一小勺鸡精、一小勺食用油适量鱼露、白胡椒粉即可装碗，再撒上香菜即好。

作者: 清CM

点击展开全部6个步骤