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我很喜欢吃蛋，荷包蛋，水煮蛋，茶叶蛋，蛋羹，蛋饼，各种蛋各种风味，你值得拥有
32分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 准备好5个鸭蛋
2/8 在锅中倒入少量的油，将鸭蛋打入
3/8 将蛋白对折，两边各煎焦焦的就可以了
4/8 依次煎五个蛋装盆
5/8 准备好酱汁:盐，耗油，料酒，六月鲜酱油，水
6/8 将鸭蛋放入锅中，倒入酱汁，大火煮
7/8 煮到汤汁快没了，关火
8/8 撒点小葱装饰
煎的时候火候要掌握，我的荷包蛋是蛋白对折，你也可以一面煎或两面煎
