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1/7 面粉加酵粉下适量糖下温水揉匀然后下黄油再揉匀,发酵一小时。同时准备奶酪馅,将奶酪和淡奶油搅和就好了。
2/7 接着发好的面团揉捏排气,压扁成圆片,将奶酪馅包入成面包状。
3/7 放入模具,我一个是六寸圆模和一个四寸小的模具。
4/7 放入烤箱二次发酵至八分满。
5/7 预热160度,中层烤二十五分钟左右,其实中下层更好,以免表面上色太深。
6/7 烤好立刻拿出来晾凉~
7/7 切块开吃,喜欢可以洒奶粉,我没有也很香。??