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好吃又健康…自己动手丰衣足食…生姜切片…鸡爪必须焯水后清洗干净…
1/4 鸡爪焯水备用…剪掉鸡指甲…【忘记拍照片…55555…】
2/4 加入清水和调料… 八角、桂皮、生抽,老抽,料酒,盐,味精,鸡精,陈皮,十三香,辣椒壳,生姜等等…大火煮开后转中火继续煮…【调料看写上面配方】
3/4 卤水小火煮40~50分钟…起锅前尝尝味道…如果,咸了可以加点糖综合一下味道…淡了就加盐调味即可…
4/4 起锅…装盘…????
味道好极了…36个赞?…哈哈哈…