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加入了十三香的卤味鸡爪，味道瞬间就提升了。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 成品图
2/11 再来一张
3/11 准备好食材和香料
4/11 鸡爪冲洗干净后，逐个剪去指甲
5/11 锅里放半锅清水，倒入鸡爪，大火煮开后，继续煮两分钟
6/11 煮过的鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干
7/11 冲洗好的鸡爪倒入锅中，放清水大致盖过鸡爪
8/11 煮开后，加入一汤勺料酒、三汤勺老抽、两汤勺生抽
9/11 再加入姜片和花椒、八角、桂皮、香叶和冰糖
10/11 最后加入半茶匙十三香
11/11 再次煮开后转小火约40分钟，至鸡爪酥烂入味，再转大火收浓锅中汤汁即可
