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作为一个顶级吃货,不容易
1/7 骨肉分离
2/7 切好配料
3/7 将鸭皮放进锅里,炼油
4/7 油皮分别放置,将肉放进锅里炒出水,把水倒掉
5/7 分别放红椒,炼出的鸭油,葱,蒜苗和芹菜
6/7 再放适量八角粉,蚝油和酱油
7/7 出锅
耐心