保存到手机
看更多做法
2.1万点赞 · 1收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.1万
上次十谷米放的比例比较多，做出来有点像米糕，很好吃但是不太像面包了呵呵，这次调整下比例，自己吃的就不加牛奶了，但是加些高钙奶粉调味，把黄油换成橄榄油。
24分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/6 这次的菜谱，大部分做法我在之前的土司菜谱里已经介绍了，所以这次开始会忽略一些基本做法的说明。今天的主要口味是用即食红枣切碎，在最后一次搅拌的时候放进去就可以。
2/6 把红糖，木糖醇，盐，和温水放入面包机，然后把磨碎的十谷米，全麦粉，奶粉，以及酵母放入。
3/6 先设定面包机30分钟的和面，然后再加入橄榄油和红枣碎，再设定13分钟和面。
4/6 发酵时间设定2小时，用面包机控制温度很方便，发酵完成。
5/6 烘烤设定30分钟，浅色，看来加了十谷米的效果就是这样，顶端会略为下陷，下回再少放些比例试试看
6/6 冷却后切开，还是很美味健康的(^_^)
