包菜炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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包菜炒肉片
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包菜炒肉片

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家常快手菜,简单易学的一款下饭菜。

作者: 射手座Boy
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 包菜洗干净后用手撕小块备用。

    1/11 包菜洗干净后用手撕小块备用。

  • 猪五花肉切薄片,蒜切小块备用。

    2/11 猪五花肉切薄片,蒜切小块备用。

  • 切好的肉片用生粉和酱油抓匀备用。

    3/11 切好的肉片用生粉和酱油抓匀备用。

  • 开火放入锅,锅里放入油加热。

    4/11 开火放入锅,锅里放入油加热。

  • 热锅后放入肉片爆炒。

    5/11 热锅后放入肉片爆炒。

  • 再加入蒜段爆香。

    6/11 再加入蒜段爆香。

  • 炒好的肉片出锅放盘里备用。

    7/11 炒好的肉片出锅放盘里备用。

  • 锅底留点油放入包菜炒,再加入盐,翻炒到熟。

    8/11 锅底留点油放入包菜炒,再加入盐,翻炒到熟。

  • 接着加入适量的味精。

    9/11 接着加入适量的味精。

  • 包菜装盘里,菜面扑上炒好的肉片就可以了!

    10/11 包菜装盘里,菜面扑上炒好的肉片就可以了!

  • 再拍一个。

    11/11 再拍一个。

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