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桃粿
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桃粿

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作者: 想怎么叫就怎么叫
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 个种材料 准备好香菇泡发 切碎 过油 虾米 芹菜葱 洗净 凉干 猪肉切小丁 炒出油 花生炒熟去皮碾碎

    1/4 个种材料 准备好香菇泡发 切碎 过油 虾米 芹菜葱 洗净 凉干 猪肉切小丁 炒出油 花生炒熟去皮碾碎

  • 粘米粿条 蒸透 和粉 和均匀

    2/4 粘米粿条 蒸透 和粉 和均匀

  • 糯米饭蒸熟 炒锅热油把配料 倒入 加盐沙茶炒匀 小火加米饭 拌匀即可

    3/4 糯米饭蒸熟 炒锅热油把配料 倒入 加盐沙茶炒匀 小火加米饭 拌匀即可

  • 擀成饼状包上米饭 捏成锥形 放在模印上印出花纹 冷水大火蒸5~8分钟即可

    4/4 擀成饼状包上米饭 捏成锥形 放在模印上印出花纹 冷水大火蒸5~8分钟即可

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