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1/8 果条用热水煮一下!水开大概10分钟!
2/8 放凉
3/8 芋头刮丝,放八角粉。盐,大蒜芹菜。
4/8 加大蒜,芹菜,八角粉,搅拌均匀
5/8 粿条放一个盆子,加央米生粉,一起柔捏。
6/8 柔好后,就是这个样子
7/8 包芋头丝,然后用个模子印。
8/8 蒸15分钟后就可以了。煎一下更好吃。
央米,去一些潮汕铺就有得卖