潮汕粿条卷的做法_菜谱_香哈网
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潮汕粿条卷
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潮汕粿条卷

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作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系潮汕
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  • 南瓜洗净切粒,越小越好

    1/9 南瓜洗净切粒,越小越好

  • 瘦肉洗净切碎切薄,蒜头拍扁

    2/9 瘦肉洗净切碎切薄,蒜头拍扁

  • 油热下蒜头爆香

    3/9 油热下蒜头爆香

  • 然后下南瓜粒炒至稍软下瘦肉粒

    4/9 然后下南瓜粒炒至稍软下瘦肉粒

  • 最后下调味料即可

    5/9 最后下调味料即可

  • 粿条皮是买现成的

    6/9 粿条皮是买现成的

  • 对边折起再卷起来

    7/9 对边折起再卷起来

  • 这样就成卷了

    8/9 这样就成卷了

  • 皮薄馅厚,太好吃了

    9/9 皮薄馅厚,太好吃了

  • 小贴士

    因为我住学校,没有锅和煤气灶,只用一个电饭锅,但是一样可以做,不难的。主要是皮比较难弄,有现成最好

    作者: 向前看别低头

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