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1/12 糯米粉和红糖混和一起加入热水搅拌
2/12 搅拌均匀如图
3/12 皮弄成圆圈然后放入花生陷(花生馅:花生压碎,然后放入锅中小炒都有花生香味拿出来放凉之后加入白糖即可)
4/12 包裹好,叶子两片交叉放在上面
5/12 下面往上折好
6/12 右边向左折叠
7/12 左边向右折好
8/12 上面向下折,最后插好就可以了
9/12 锅里放入水煮开后把折好的粿放在上面
10/12 把盖子盖好,蒸70分钟
11/12 蒸好后拿出来放凉
12/12 放凉后更好吃哦
包的时候馅要包好别露馅了
要蒸上一小时以上才可以打开盖子
糯米粉要用开水不能用冷水否则做出来的粿不好吃
粿可以在冬天可以放5天以上
时间长了变硬了放入微波炉考两分钟跟刚做的一样哦超级好吃