干贝冬瓜薏米汤的做法_菜谱_香哈网
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干贝冬瓜薏米汤
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干贝冬瓜薏米汤

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冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁不安、痣疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

作者: 洋洋440
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 骨头清洗备用

    1/9 骨头清洗备用

  • 锅烧开水,灼水骨头

    2/9 锅烧开水,灼水骨头

  • 冬瓜去皮切块

    3/9 冬瓜去皮切块

  • 瑶柱.虾仁装盘备用

    4/9 瑶柱.虾仁装盘备用

  • 姜切片备用

    5/9 姜切片备用

  • 薏米清洗备用

    6/9 薏米清洗备用

  • 瓦罐内放汤料

    7/9 瓦罐内放汤料

  • 加水大火煲开转小火1.5小时起锅加适量盐

    8/9 加水大火煲开转小火1.5小时起锅加适量盐

  • 装碗食用

    9/9 装碗食用

  • 小贴士

    冬瓜和薏米都是凉性的,脾胃虚寒的喝此汤要适量。女性生理期,怀孕,哺乳期都不可以吃薏米。

    作者: 洋洋440

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