保存到手机
看更多做法
7.9万点赞 · 59收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/4 红绿豆加水煮熟（当然煮软点好吃）
2/4 把糖加水烧开放凉后依次加入淀粉，红绿豆，搅拌均匀（根据个人喜好煮糖水）
3/4 把盘子洗干净，抹干水分，薄薄的上点油。这样不容易粘住，把调配好的粉糊放入盘子，上锅蒸（记住，粉糊不要太稀，也不要太粘，这样蒸出来不成型或太硬）
4/4 蒸至水晶色就可以出锅了，放凉后取出切件就可
如果想要豆香浓郁点可以把煮豆的水直接加糖加粉，这样闻着是满满的香甜味道，放冰箱里更好吃
