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蒜香菜心，清淡爽口，美味又健康。
1/4 菜心洗净备用
2/4 蒜头切片
3/4 锅热油，先爆炒蒜片，再加入菜心翻炒
4/4 菜炒均匀加入味精和盐调味，装盘即可。
蒜香炒菜心要大火快炒，炒出的菜青脆可口，蒜香味十足。
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